硅谷最热门的公司在致力于生产肉丸子

2016.10.14

通过畜牧业获得肉食需要耗费大量的饲料、场地、水等资源。

美国硅谷的孟菲斯肉食公司通过实验室手段，用诸如牛、猪、家禽的细胞作为原材料，在实验室里给这些细胞“喂以”调好的葡萄糖、维生素和微量矿物元素，让它们分裂繁殖，培养出实验室内生产的肉食。

用这样生产出来的肉食做的肉丸子，人分辨不出来是实验室出来的“人造”肉食。

孟菲斯公司获得300万美元风险投资。

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